今年２度目の菜園…大根、ハクサイ、キャベツの収穫しました～～ずーっと前に![]()
大根は１０本植えて、ほぼ全部立派に育ち、大収穫でした｡｡｡
ハクサイは５個植えて、１個虫にやられてダメで、残りの４個は収穫できました![]()
昨年はプランターだったせいか、葉の一枚一枚が薄くペらっぺらだったけど、今年は地植えだったからか、まずまずの厚い葉が巻いてました｡｡｡
食べ応え抜群でしたよ～～![]()
この冬はハクサイ、買わなくて済む感じです![]()
キャベツは５個のうち、２個収穫、残りの３個は今雪に埋もれてます…春までそのまま置くんだそうです
キャベツはなかなか大きくならず、収穫したもの軽いカスカスのキャベツでした｡｡｡
大根はおでんや田楽に…
ハクサイは鍋物に…
キャベツは炒め物に…
大変美味しくいただいておりまする![]()