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Channel: ひろさくのブログ
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ちょっと激しすぎやしないかい?

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毎日毎日、気温が上がったり下がったり…エレベーターのような日々で、なんとな~く気分がすぐれない今日この頃。。。
今日は雨降りで気温が低く、そのせいか頭が重く…瞼も重い。。。
気分も暗~~くなりがちであります。。。
 
先日、イチゴをたくさんいただきまして、ジャムを作りました
 
イメージ 1レンジで簡単に作る方法を教えてもらったのですが、私はじっくり煮込んだ方が好きなので、鍋でグツグツ煮込みました。。。
イチゴ自体の甘みがちょっと足りなかったのでお砂糖をいっぱい入れたのですが、結構酸味が強いジャムになりました。。。
レモン汁を入れると色が綺麗になるってことを今回知りまして、色鮮やかなジャムに仕上がり、美味しそうです。。。
 
いや、実際、甘酸っぱくて美味しかったですヨ
毎朝ヨーグルトに入れて食べたところ、今朝、完食~~
 
明日からは市販のジャムになります
きっとすっごく甘く感じるんだろうなぁ~~
 
 

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