今年は山菜出るの早いような…
今週末で現場を離れる事になって、今年は山菜採り無理かなぁ～って思っていたのに、
わずかではあるがコゴミ、ワラビ、タラの芽を採ることができた![]()
早速天ぷらにして食べたよ～![]()
コゴミとタラの芽の天ぷら｡｡｡
油処理が面倒だから少量の油で揚げたのでサクッとまではいかなかったけれど
素材がいいので美味しくできました![]()
昨夜のご飯
天ぷらの他に相方の大阪旅行土産『５５５ＨＯＵＲＡＩ』の焼売
でっかくてビックリ![]()
と～っても美味しかった～![]()
ご飯、豆腐とアオサの味噌汁。。。でした
わらび
あんまり育ってないのを採ったので短いですが、家のお鍋には調度良い
１回食べる分しかないけれど、今シーズン初物です
現場から離れたらもう山菜採りやキノコ採りをする機会もないかな…![]()
